Sostenibilidad
STORY La visión de Rabat sobre la sostenibilidad en la hostelería
Qué es la sostenibilidad para ¿Hospitalidad STORY?
“Entendemos la sostenibilidad como la satisfacción de las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”.”
Victor Abou-Ghanem HISTORIA DEL DIRECTOR GENERAL
STORY Rabat se vuelve verde
Buscamos continuamente formas de preservar y proteger los recursos naturales reduciendo los residuos y la energía, al tiempo que ofrecemos experiencias y servicios increíbles a nuestros huéspedes.Estamos en continua comunicación con nuestros huéspedes, tratando de crear conciencia de nuestros esfuerzos al tiempo que les animamos a unirse a nosotros en las prácticas más sencillas para alcanzar nuestros objetivos.
Rodeada por la belleza de los exuberantes jardines, nuestra piscina exterior de 25 m y su decoración es sin duda una de las perlas del hotel. Su cubierta de madera, sus baldosas estampadas y su mobiliario contemporáneo la convierten en el lugar perfecto para tomar el sol y relajarse.
Marruecos ha desempeñado un papel clave en la promoción del desarrollo sostenible del turismo. En 2014 fue elegido codirector, junto con Francia y Corea, del Programa de Turismo Sostenible, que forma parte del Marco Decenal sobre Consumo y Producción Sostenibles de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas. (10 YFP).
Este programa imagina un mundo en el que “el sector turístico haya adoptado globalmente prácticas de consumo y producción sostenibles que den lugar a mejores resultados medioambientales y sociales y a un mayor rendimiento económico respetando los límites de nuestro planeta”.”
Nuestros 4 pilares de sostenibilidad
Reducir, reutilizar, reciclar
Reducir el consumo de agua
Conservación de la energía
Atención local y comercio justo
Iniciativas para reducir, reutilizar y reciclar
- Fomentar la “reutilización y el reciclaje” del papel para todas las impresiones. Además, los elementos impresos del hotel están en FSC (Consejo de Administración Forestal) papel certificado.
- Sin plástico: Nuestro objetivo es estar libres de plástico. Actualmente, STORY Rabat Boutique Hotel & Spa avanza hacia este objetivo reduciendo al máximo el uso de plástico en sus actividades diarias. Las botellas de agua de las habitaciones de los huéspedes se han sustituido por botellas de vidrio, y el resto de servicios han puesto en práctica esta iniciativa.
- El jabón utilizado en las habitaciones se recoge, se limpia y se transforma en una pasta que se utiliza para lavar a mano algunas de las superficies internas del hotel.
- Aplicación de una política de clasificación de residuos.
El objetivo es reducir al máximo nuestro consumo, reutilizarlo de otra forma y ayudar a reciclar todo lo posible.
Ahorrar energía y agua
- Buscamos continuamente formas de preservar y proteger los recursos naturales reduciendo los residuos y la energía, al tiempo que ofrecemos experiencias y servicios increíbles a nuestros huéspedes.
- La comunicación continua con nuestros huéspedes ayuda a crear conciencia de nuestros esfuerzos, al tiempo que les anima a unirse a nosotros en las prácticas más sencillas para alcanzar nuestros objetivos.
- El hotel está en proceso de conseguir un punto de agua que ayudará a regar los jardines. Este punto de agua procede de agua reciclada y no será potable, lo que significa que nos costará 4 veces menos que el precio real por metro cúbico.
- Los reductores de caudal de agua se instalan en las alcachofas de las duchas, los grifos y los sistemas de descarga (sistema de inodoro de doble descarga).
- Existe un sistema activo para detectar y reparar fugas en inodoros, grifos y duchas de las habitaciones, que funciona en coordinación con los departamentos de limpieza y mantenimiento.
- El departamento de mantenimiento gestiona la detección y reparación periódicas de toda la maquinaria y equipos mediante un sistema de supervisión activa.
Rodeada por la belleza de los exuberantes jardines, nuestra piscina exterior de 25 m y su decoración es sin duda una de las perlas del hotel. Su cubierta de madera, sus baldosas estampadas y su mobiliario contemporáneo la convierten en el lugar perfecto para tomar el sol y relajarse.
- Estamos estudiando la posibilidad de instalar paneles solares en el tejado del hotel, para producir y utilizar energía renovable.
- Control diario de nuestros consumos (agua, electricidad y energía)
- Luces LED - ya 100% LED iluminado.
Pulse Lector
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Cuidado y comercio justo
Utilización de productos locales de la tierra de Marruecos;
“Huerto ecológico” dentro del hotel, para cultivar plantas destinadas a las cocinas del hotel;
Selección de platos VEGANOS y VEGETARIANOS sugeridos en la carta del restaurante;
Reducir el desperdicio de alimentos y clasificar los productos no utilizados para organizar donaciones a personas necesitadas.
Estas iniciativas apoyan a las comunidades locales al tiempo que refuerzan la sostenibilidad en la industria hostelera mediante el abastecimiento responsable y la reducción de residuos.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuál es el principal objetivo de sostenibilidad de STORY Rabat?
STORY Rabat se compromete a reducir los residuos, conservar los recursos y proteger el entorno natural. Esto refleja nuestra visión de sostenibilidad en la hostelería como un enfoque práctico que favorece la comodidad de los huéspedes al tiempo que reduce el impacto ambiental.
¿Cómo promueve STORY Rabat el uso responsable del agua y la energía?
El hotel aplica medidas como la gestión optimizada del agua, sistemas de eficiencia energética y operaciones diarias responsables para apoyar la conservación de los recursos a largo plazo en Rabat y en todo Marruecos.
¿Sigue STORY Rabat alguna política o certificación medioambiental?
Sí. STORY Rabat alinea sus prácticas con las normas medioambientales y los marcos de sostenibilidad establecidos, apoyando la sostenibilidad en el sector de la hostelería a través de la supervisión, la evaluación y la mejora continua.
¿Cómo participan los huéspedes en los esfuerzos de sostenibilidad durante su estancia?
Se anima a los huéspedes a participar mediante un uso consciente de los recursos, políticas opcionales de ropa de cama y toallas, y otras acciones sencillas que apoyen las prácticas ecológicas durante su estancia en el hotel de Rabat.
¿Por qué es importante la sostenibilidad para la identidad de STORY Rabat como hotel en Marruecos?
La sostenibilidad forma parte de la misión del hotel de contribuir positivamente a la comunidad local y al medio ambiente. Apoya la sostenibilidad en el sector hotelero incorporando prácticas responsables tanto en la filosofía como en las operaciones diarias.